.diegho y Noe

12-07-2004.
Estamos planeando con Gonzalo y Noe irnos de vacaciones a Australia y al sudeste asiático.
La idea es dejar Irlanda antes de fin de año, irnos a pasar navidad y año nuevo a España a casa de Gonzalo y después partir de vacaciones por dos o tres meses.

Después, quién sabe después, pero creo que nos quedaremos en España.

28-07-2004.
En menos de un mes me convertí en el Jefe de la cocina de Da Roberta, el restaurant italiano donde trabajo, así que tendré a cargo a cinco cocineros (de los cuales sólo uno tiene menos experiencie que yo!!) y tres lavaplatos.
Que jugador… Va, que ladrón!!

05-09-2004.
Debido a mi nuevo trabajo está en la duda la opción de las vacaciones, quizá sea una buena oportunidad profesional y ni hablar dinerística. Pero es sólo una posibilidad ya que los dueños son muy jodidos, y garcas, y yo no tengo muchas pulgas. Veremos que ocurre.

20-10-2004.
Decisión tomada: dejamos Irlanda, nos vamos a España, y de vacaciones a Australia. Ya reservamos los pasajes, saldriamos el 11 de enero, y estaríamos de gira por dos o tres meses, eso no está decidido.
Noelia ya aviso en su trabajo, y yo en Fat Freddy’s, pero me falta ver que hago con los tanos de mierda, que de tan guachos me facilitaron la toma de decisiones.

05-12-2004.
Les dije a los putos tanos que me iba a fin de año, porque no nos poniamos de acuerdo, y así yo no podía seguir (lo cual era verdad, pero yo ya había tomado la decisión hacía rato).
Se pusieron mal como si tuvieran que cerrar el restaurant.

Pero unos días después como ya estaba todo mal, me llamaron y me dijeron:

- “Ta bien, no vengas más si no querés, o sea, hoy no vengas.”

Qué alegría! Terminó el sufrimiento. Porque ya no era un trabajo eso, sino una tortura.

22-12-2004.
CHAU IRLANDA!!!!
Después de tanto tiempo y tantas historias, se acabó una etapa de nuestras vidas.
Y si bien dijimos lo mismo hace dos años, está vez no creo que volvamos, porque ahora “somos italianos”.

Nos vamos a España a ver que onda, a hablar nuestro idioma.
Si España no nos convence tenemos una loca idea en la cabeza: irnos a Francia, a Annecy, un lugar que nos encantó cuando estuvimos de vacaciones en octubre.
Pero eso sería un “plan C”, ya que es sólo una loca idea que implicaría otra vez empezar de cero, incluyendo el idioma, y no es poco.

En fin, España, allá vamooooooss.